心中的味道

心中的味道

Air Fried Pork Ribs 空气炸锅排骨

Air Fried Pork Ribs 空气炸锅排骨

Main Ingredients. 4 to 6 pcs fresh bone-in pork ribs. Marinade/Seasonings. 100ml coconut milk or coconut cream (to keep the meat moist and tenderised)
等久久香蕉蛋糕 Banana Cake

等久久香蕉蛋糕 Banana Cake

那天看到Sally厨房角落分享这个要等久久的香蕉蛋糕,. 心想等哪天买到香蕉,我就来做!因为很好奇那需要等久久的口感!. 待拍好照片后就试了一小块,嗯~~~还不错!甜度刚刚好,还很有口感呢!. 跟以往常吃松软绵密的香蕉蛋糕口感,完全不一样,
Banana Walnut Cake 香蕉核桃轻蛋糕

Banana Walnut Cake 香蕉核桃轻蛋糕

爱烹恁也爱吃更爱分享的我开始往部落格涂涂写写做笔记了, 虽然那些食谱都有收藏在我的小小笔记簿里但能与更多朋友分享应该会更有义意吧. 就像我每当把所做的糕点分享给同事吃的那种喜悦, 並不在意于那声谢谢而是看到大家尝到那一囗的满足感及被接纳感足以让我感受到分享的喜悦, 那怕是老公说"他们说好吃只不过是为了讨好妳罷了
纽约芝士蛋糕 New York Cheesecake

纽约芝士蛋糕 New York Cheesecake

上两个星期是我和弟弟的生日。. 准备了弟弟喜欢吃的芝士蛋糕。. 选来了《纽约芝士蛋糕》。. 一直以来鲜少做芝士蛋糕。. 除了因为父母没有大爱芝士蛋糕之外,另一个原因就是要烤得一份好吃的芝士蛋糕,真的是一个很大的挑战。
南乳小肉 ~ Deep-fry Reddish Cheese Pork Slices

南乳小肉 ~ Deep-fry Reddish Cheese Pork Slices

食谱取自. 名食谱 @ 第49期. 南乳小肉. 材料 A. 400g. 花肉. 材料 B. 1粒 鸡蛋. 2大匙 面粉. 2大匙 薯粉. 1/2小匙 苏打粉. 1大匙 食油. 腌料. 2块 南乳. 1小匙 五香粉. 1小匙 胡椒粉. 1/2大匙 酱油. 1大匙 蚝油. 1小匙 细砂糖
STEWED PORK BELLY WITH EGGS

STEWED PORK BELLY WITH EGGS

I have tried various recipes for stewed pork belly and each time, they turned out to be good. Stewed Pork Belly [Tau Eu Bak] is my mom's signature dish and is always good
Low Carb Cloud Bread 低碳云朵面包

Low Carb Cloud Bread 低碳云朵面包

为了明天的早餐 今晚我做了低碳云朵面包, 点子来自 Tasty ,做了6个 还有多余的面糊,突然想起了 韩国鸡蛋面包 ,我就把它做成成他的形状了 哈哈哈哈哈. 材料. cream cheese 50g. 鸡蛋 3粒
WBD 2017 Cheesy Earthquake Bread 地震奶酪面包

WBD 2017 Cheesy Earthquake Bread 地震奶酪面包

HAPPY WORLD BREAD DAY 2017. Gosh, I've been extremely busy for the past whole week. I rushed home from the forest after camping 4 days there and then drove all the way to my mother in law's place to celebrate her 88 year old birthday on the following day
口传食谱~~椰浆饭 (Nasi Lemak)

口传食谱~~椰浆饭 (Nasi Lemak)

一早起身. 就闻到烧焦味. 阿拉马!. 烟霾重新光临. 因为天气热又没下雨. 所以隔邻国家的烟霾吹来这里. 听新闻播报这个鬼天气将会延续到年尾. 噢买葛!. 这个sambal食谱是一位当老师的马来客户口传给我. 虽然她是大概大概说分量. 不过我已经感激不尽
蒸香兰小蛋糕 Steamed Pandan Sponge Cake

蒸香兰小蛋糕 Steamed Pandan Sponge Cake

天气热,最喜欢的就是松软的蒸蛋糕。. 天然的班兰香,好有古早味,喜欢极了。. 蒸香兰小蛋糕. 材料 :. 全蛋 2个. 细砂糖 100克. 班兰椰浆 140克(班兰叶加椰浆打成汁过滤). 低筋面粉 160克. 发粉 1茶匙
自制无糖优格 Homemade Plain Yoghurt (Without Sugar)

自制无糖优格 Homemade Plain Yoghurt (Without Sugar)

整整一个月没有update我的blog了。. 这是因为最近一直在忙课业。. 每次只能够准备好一餐,拍照,吃,继续做功课。. 心里牵挂着我的小小天空,但却‘无能为力’。. 今天,完成了我要完成的部分。. 终于能够抽出少少的时间继续来给我的天空画上几朵白云了~
三莓雪糕(Berries Ice-Cream)

三莓雪糕(Berries Ice-Cream)

火热的太阳, 连家里的冷气都软化不开这一身的热气。 这时, 就会让人忍不住想到了冰的味道, 把冰箱里的三莓(草莓, 蔓越莓及樱桃) 转身变成了颜色鲜艳的雪糕,看了令人顿时从身暖到心底了。 . 樱桃虽无莓字, 在这我依然封它为三莓之中的莓了!
Pandan Magic Custard Cake ❤ 香兰魔术卡仕达蛋糕

Pandan Magic Custard Cake ❤ 香兰魔术卡仕达蛋糕

~~~ 底層的娘惹糕比較QQ,中層卡仕達柔軟,上層是蛋糕。。。. ~ 蛋糕有很浓的香兰味 ~. ~~~ 有層次感(⊙o⊙)哦!~~~. ~~ 香蘭魔術卡仕達蛋糕 ~~食譜參考: Baking TaitaiO(∩_∩)O謝謝Aunty Young 分享的食譜❤
~~ Yoghurt Butter Cake  ~~ 乳酸牛油蛋糕  ~~

~~ Yoghurt Butter Cake ~~ 乳酸牛油蛋糕  ~~

~~ 近期来,很少制作蛋糕,因为觉得有一点懒 。懒。。。.      今天逛街,经过蛋糕店,进去逗了一圈,看了冰箱橱柜里,各色各样的.      蛋糕,突然有了想吃的念头,但是价钱蛮贵的,一小小片的cheese cake,
Banana Wholemeal Cake 香蕉全麦蛋糕

Banana Wholemeal Cake 香蕉全麦蛋糕

I baked this Banana Wholemeal Cake over the weekend. The cake is soft and consider quite a healthy banana cake with the combination of plain flour and wholemeal flour and little sugar was also used
香蕉戚风蛋糕Banana Chiffon Cake

香蕉戚风蛋糕Banana Chiffon Cake

4*3*2015 星期三. 病了一场,. 从喜洋洋变成懒洋洋了。。。 ╭(╯^╰)╮. 看着吊在厨房所剩的香蕉外皮已开始转黑了,. 就想到从未做过的香蕉戚风蛋糕。. 上网搜一搜,喜欢这用量较小的食谱,所以就用上了。. 我用了熟透的小米蕉,
Chrysanthemum & Longan Jelly 菊花龙眼果冻

Chrysanthemum & Longan Jelly 菊花龙眼果冻

Chinese New Year is only just over 3 days ago. After having feasted on so many goodies during the festive holidays, I made these healthy jellies with dried chrysanthemum flowers and longan
希望的彩虹 Rainbow of Hope (燕菜/Agar-Agar)

希望的彩虹 Rainbow of Hope (燕菜/Agar-Agar)

曾经有人告诉我,他问了某人喜欢什么颜色,那人答他,“我喜欢彩虹颜色”,多么美的一个答案。彩虹的颜色,总是可以令人的心境变得开朗起来,要是有哪天心情跌到谷底了,做事样样不顺,可是当看到彩虹的那一刹那,心情就会从灰灰暗暗转变成彩虹颜色,逆境过后就会有顺境,就像雨后就会有彩虹。献给大家今年的第一个燕菜作品,希望的彩虹 Rainbow of Hope,希望大家天天可以保持像彩虹色般开朗的心情♥!
Marble Butter Cake 云石牛油蛋糕

Marble Butter Cake 云石牛油蛋糕

这个食谱来自WSM@Kitchen家,. 喜欢这个蛋糕,不管是口感,甜度和份量都恰到好处。。. 这蛋糕将会是我们家的常客唷。. 材料:. 140 克 牛油. 100 克 糖. 3 个 蛋 (打散). 150 低粉. 1/2 + 1/4 茶匙 发粉