Jelly Mooncake

Jelly Mooncake

Strawberry Yoghurt & Fruity Jelly MoonCake 草莓乳酸芝士燕菜月饼

Strawberry Yoghurt & Fruity Jelly MoonCake 草莓乳酸芝士燕菜月饼

jelly粉 - 1/2 tsp. jelly粉 - 1 tsp. jelly 粉 - 1 tsp. jelly粉 - 1/2 tsp. jelly粉 - 1 tsp. jelly 粉 - 1 tsp. jelly粉 - 1/2 tsp. jelly粉 - 1 tsp. jelly 粉 - 1 tsp. jelly粉 - 1/2 tsp. jelly粉 - 1 tsp. jelly 粉 - 1 tsp. jelly粉 - 1/2 tsp. jelly粉 - 1 tsp. jelly 粉 - 1 tsp. jelly粉 - 1/2 tsp. jelly粉 - 1 tsp. jelly 粉 - 1 tsp. jelly粉 - 1/2 tsp. jelly粉 - 1 tsp. jelly 粉 - 1 tsp. jelly粉 - 1/2 tsp. jelly粉 - 1 tsp. jelly 粉 - 1 tsp
火龙果椰奶燕菜月餅Milky Dragon Fruit Jelly Mooncake

火龙果椰奶燕菜月餅Milky Dragon Fruit Jelly Mooncake

我真是越仗越勇, 今天再來做這用練奶加浓椰浆的火龙果燕菜月餅, 拿了给同事们尝尝他们都好喜欢椰+奶的配搭及火龙果天然的果香味, 很满足自已的"作品",我会再接再励的把每一个作品做得最好也好让我祝福同事们所谓"施比受更为有福" 每一天我都在学习中
巧克力咖啡燕菜月饼

巧克力咖啡燕菜月饼

Mooncake hosted by Fion XuanHom's Mom. 咖啡搭配巧克力,这口味大人小孩都会喜欢。。。. 材料:. 燕菜蛋黄. 清水 200g. 燕菜粉 1tsp. 幼糖 30g. 牛奶 1tbsp. 橙色素 少许
白咖啡香草牛奶燕菜月饼 (White Coffee Vanilla Milk Jelly Moon Cake)

白咖啡香草牛奶燕菜月饼 (White Coffee Vanilla Milk Jelly Moon Cake)

Jelly egg yolk is using pumpkin in it,you can refer~ here. Put the pumpkin jelly yolk in the center. Spoon 1/3 of the jelly into jelly mold,till a bit solidified,put the vanilla milk filling into center,use a tooth pick scratch the side,pour into the remaining jelly till full,let it cool then put into the fridge till completely solidified
Mini Yoghurt & Cheesy Jelly Moon Cake  ~迷你乳酸&芝士燕菜月饼

Mini Yoghurt & Cheesy Jelly Moon Cake ~迷你乳酸&芝士燕菜月饼

jelly 粉- tsp. jelly 粉 - 1 tsp. jelly 粉 - 1 tsp. ~~~ 前一阵做了一些大粒的燕菜月饼给家人享用,和一些送好友。今天再次动手. 制做一些迷你月饼给家里小孩。。。制做过程比之前的(大粒的)吃力,
~  Strawberry Yoghurt &  Cheese Jelly Mooncakes  ~   草莓乳酸 芝士燕菜月饼

~ Strawberry Yoghurt & Cheese Jelly Mooncakes ~ 草莓乳酸 芝士燕菜月饼

jelly粉 - 1/2 tsp. jelly粉 - 1 tsp. jelly 粉 - 1 tsp. ~~~ 一年一度的中秋节,即将来临,我也跟风,乘早来热身热身一下,制作燕菜月饼。. 其实制作燕菜月饼,也是蛮多步骤的,要先准备蛋黄,制作馅料,再做外皮,
~~~   Manggo Yoghurt Cheesy Jelly MoonCake ~~~  ~~~  芒果乳酸芝士燕菜月饼 ~~~

~~~ Manggo Yoghurt Cheesy Jelly MoonCake ~~~ ~~~ 芒果乳酸芝士燕菜月饼 ~~~

燕菜粉 - 2 tspjelly粉 - 1 tsp幼糖 - 50g清水 - 250ml芝士- 40g ( cream cheese )柠檬汁 - 2 tsp鲜奶油 - 100 g ( whipping cream ). 燕菜粉 - 1 tbspjelly 粉 - 1 tsp幼糖 - 100g芒果乳酸饮品 - 500 ml ( Manggo yoghurt drink ). 做法 :1) 馅料 (A) 除了鲜奶油,全部倒入锅里煮滚,熄火加入鲜奶油,拌匀过滤。2) 将少许 (1) 倒入小杯子里,稍凝固后,置入一粒 草莓,再倒入(1)至盖满, 待凝固冷却后,取出待用。3) 皮料(B ) 倒入锅里煮滚,熄火。4) 将少许(3)的芒果皮料倒入模里,稍凝固后置入(2),再倒入(3)填满模。5) 待 (4)凝固,放入冰箱冷藏。 2 tspjelly粉. 1 tbspjelly
Crystal Jelly Mooncake

Crystal Jelly Mooncake

I have seen this Crystal JellyMooncake for the pass mid autumn festivals already. In a small bowl, mix Konnyaku jelly powder with sugar
~~~   Manggo Yoghurt Rainbow Jelly MoonCake   ~~~  ~~ 芒果乳酸彩虹燕菜月饼  ~~

~~~ Manggo Yoghurt Rainbow Jelly MoonCake ~~~ ~~ 芒果乳酸彩虹燕菜月饼 ~~

~~ 芒果乳酸燕菜月饼 ~~先做馅料 :- ( 这个是一大盆 8寸方模燕菜的食谱 ) 馅料只需要8片罢了,因为以下的外皮材料,可以做8个普通模燕菜月饼ABC (八宝雪 )燕菜食谱 :-材料 :-椰糖层 : (A)燕菜粉 - 8g清水 -650ml椰糖 - 120g香兰叶 - 2-3片 (打结)材料 : (B)燕菜粉 - 25g ( 美人鱼燕菜粉- 一包-25g )清水 - 1600ml椰浆 - 200ml淡奶 - 200ml白糖 - 200g ( 不是很甜,如果要甜可加多一点)香兰叶 - 2-3片 (打结)1/2 罐黍米 ( 烂状的)1/2 罐红豆150g 珍多Ameri Color 色素 - 一点黄,粉红和青 ( 不放也可以,不过颜色过淡 )做法 :-1)(A)料混合在锅里,搅煮至滚,倒入8寸方模里,待半凝固。2) 把(B)料混合,搅煮至滚,分成三等份。3) 把黍米和黄色于第一份,拌匀倒在椰糖燕菜上,让它半凝固。4) 加红豆和粉红色于第二份燕菜,趁热倒在黄色层上,让它稍凝固。5) 加珍多和青色玉最后一份燕菜,趁热倒在粉红色上,让它完全凝固, 放入冰箱冷藏。6) 冷却后,取出即可食用。 ** 温馨启示 :每一次倒下的燕菜汁是 650ml **** 随意的切出 8 片八宝雪燕菜(当馅料 )备用。外皮材料 :燕菜粉 - 10gjelly 粉 - 1 tsp芒果榴乳酸 饮品 - 1 枝 700ml ( Manggo Yoghurt Drink )清水 - 200ml白糖 - 100g做法 :1)将全部外皮材料放入锅里,搅拌均匀,煮滚。2)先倒下一点燕菜汁在模里,放下一块之前预备好的八宝雪燕菜块。3)再倒下燕菜汁,盖过馅料至满。4)当凝固,放入冰箱冷冻。5)冷却后,取出及可食用。 1/2