韩式炒年糕 (加料版)
lunak
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韩式炒年糕 (加料版)

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Ingredients

  • 材料:
  • 15 条 年糕
  • 半粒 白洋葱
  • 3 粒 大蒜
  • 3 粒 菜丸
  • 1 片 韩式鱼板
  • 5 片 包菜
  • 1 粒 番茄
  • 30 ml 高汤
  • 1/4 颗 泡菜
  • 酱料:
  • 1 大勺 韩式辣椒粉
  • 1 大勺 韩式豆瓣酱
  • 1 大勺 韩式辣椒酱

Instructions

    1. 将白洋葱,大蒜,菜丸,鱼板,包菜,番茄,葱以及泡菜 都切好备用
    2. 热锅加入少许的油加入白洋葱,大蒜炒一下下,再加入菜丸,鱼板,虾,以及其他配料(除了年糕)炒香
    3. 加入清水和高汤没过所有的蔬菜
    4. 倒入年糕,加入酱料
    5. 小火慢滚到年糕软化后就可以起锅了

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