芒果燕菜蛋糕 Mango Jelly Cake
欣语心情
欣语心情
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Ingredients

  • 1. 蛋黄加入糖拌匀
  • 2. 筛入低粉
  • 3. 蛋白分次加入细砂糖打发成尾端挺立的蛋白霜
  • 4. 将蛋白霜分
  • 5. 将面糊倒入模子里
  • 6. 放入预热后的烤箱
  • 40 分钟。
  • 7. 蛋糕烘好后,立刻取出烤箱倒扣,待凉后脱模切成
  • 7 寸圆模,待稍为凝固。
  • 4. 轻轻放上一片蛋糕,倒入另外
  • 2 egg whites
  • 20 g castor sugar

Instructions

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