红丝绒蛋糕 (Red Velvet Cupcake)
兰兰世界
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Ingredients

  • 5.50 ,不过一吃就让她爱上了,
  • 至今还念念不忘。
  • 60 g, 细砂糖 100g, 鸡蛋 1颗,低筋面粉 80g, 可可粉 2大匙,
  • 泡打粉 1/4茶匙, 盐 1/8茶匙, 酸奶油 2大匙(如没有用牛奶代替也行),
  • 牛奶 1大匙, 香草精 1/2茶匙, 红色素随个人喜欢
  • Frosting 材料 :奶油乳酪 40g, 无盐奶油 20g, 酸奶油 1大匙, 糖粉 100g
  • (个人认为糖粉可以减至
  • 20-25 分钟。
  • 7 ) 把frosting的材料搅打均匀,装入挤花袋里,挤到蛋糕上装饰。

Instructions

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