紫薯斯里木卡糕 (Purple Sweet Potato Seri Muka)
Aunty Young 安迪漾
Aunty Young 安迪漾
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Ingredients

  • 1 小时,沥干待用)
  • 200 毫升 淡椰浆
  • 1/2 茶匙盐
  • 1 汤匙 粟米油
  • 上层材料 :
  • 75 克面粉
  • 1 汤匙 粟米粉
  • 80 克 熟软紫薯(压碎成泥)
  • 250 毫升 浓缩椰浆
  • 2 个蛋
  • 100 克 细砂糖
  • 1/4 茶匙盐
  • 适量食用紫色素(随喜)
  • 1/2 tsp Salt 1 tbsp corn Oil
  •  
  • TOP LAYER
  • 75 g Flour

Instructions

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