巧克力乳酪蛋糕 Chocolate Cream Cheese Cake
欣语心情
欣语心情
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Ingredients

  • 1. 蛋黄
  • 2. 加入过筛的粉类
  • 3. 蛋白打起泡状
  • 2 份。
  • 4. 将2份蛋白霜分别加入原味蛋黄糊和黑可可蛋黄糊中,用橡皮刮刀拌匀。
  • 160 度的烤箱,烤35分钟至熟。
  • 7. 出炉倒扣,待凉,原味和黑可可戚风各平均切成
  • 3 egg yolks
  • 30 g corn oil
  • 45 g milk
  • 50 g cake flour

Instructions

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