汤种芝士面包 食谱来自~ 65°C 汤种面包,分享来自 step wong ,真的很棒哦 \(^o^)/~. 首先做汤种. 汤种:. 50g 高筋面粉. 250g 水. 做法:. 1. )先将水和面粉搅拌均匀。. 2. )用中小火煮,需不停搅拌,加热至65°C离火,面糊在搅拌时会有纹路出现状态,即可。(不需要煮滚) 冰の秘密花园
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